Carrossel · 9 slides
Economia do Cacau
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Como a economia do cacau pode ser um agente de transformação no Brasil?
Da amêndoa premiada à barra com propósito: a cadeia do cacau brasileiro carrega receita, empregos e uma chance de voltar ao topo do mercado global.
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400 mil t
meta de produção de cacau até 2030
400 mil toneladas até 2030
A meta de produção é uma perspectiva promissora: mais de US$ 2 bilhões de receita na cadeia do produto, geração de 300 mil empregos e participação de 13% no mercado global. Fontes: Globo Rural (2025); Forbes (2024); Instituto AYA (2025).
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O cacau brasileiro já é o melhor do mundo
A amêndoa de cacau fino acumulou 3 prêmios no concurso Cacao of Excellence, de Amsterdam, e o Brasil foi reconhecido como exportador de cacau 100% fino e de aroma pela Organização Internacional do Cacau. Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária (2024).
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US$ 284 mi
valor importado em cacau em 2024 (66 mil t)
O Brasil pode voltar a ser o principal ator global
O país já foi líder mundial na produção de cacau na década de 1980. Hoje, depende de importação para abastecer o mercado interno — saltando de 47 mil toneladas (US$ 120 mi) em 2022 para 66 mil toneladas (US$ 284 mi) em 2024. O principal destino do cacau é o chocolate. Fonte: Comex Stat — MDIC (2025).
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Um mercado interno ainda em crescimento
Nos últimos quatro anos, a penetração do chocolate nos lares brasileiros subiu de 85,5% para 92,9%, e cada brasileiro consome em média 3,9 kg/ano. O aumento acontece ao mesmo tempo em que o preço do cacau atinge níveis recordes. Fonte: Uol (2025); Abicab (2024).
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20%
crescimento das marcas Bean to Bar brasileiras
Bean to Bar é a combinação do futuro
As marcas brasileiras Bean to Bar cresceram 20% na última pesquisa, em 2022; no mundo, a expectativa é de crescimento médio de 7,8% entre 2022-2027. O conceito exige negociação direta e transparente com produtores, ações socioambientais e produção integral da amêndoa numa mesma instalação. Fonte: Exame (2024); Associação Bean to Bar Brasil (2023).
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Propósito e eficiência para um legado sustentável
A Dengo Chocolate tem no DNA a proposta de impacto social — do cacau ao chocolate, uma cadeia mais justa. Com a 3mais, realizou o Workshop Cocriativo Brand Impact, que direciona marcas na identificação de fortalezas e estratégias para uma comunicação sustentável e regenerativa.
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69%
querem saber mais sobre a origem dos produtos
O consumidor exige mais do que sabor
Mais de 60% preferem chocolate com várias opções de sabores e texturas; 61% dos jovens acham que as marcas deveriam ter opção vegetal, vegana ou sem laticínios; e 67% consideram que o chocolate precisa estar alinhado às suas necessidades de saúde. Fonte: Barry Callebaut (2025).
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Sua marca tem uma cadeia com propósito. Já pensou em comunicá-la como legado?
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Pensar com a 3mais →slide 9